В Крыму с 2015 года перестанут принимать молоко у населения, так как в стране вступит в силу закон «О безопасности и качестве пищевых продуктов». Об этом министр аграрной политики и продовольствия Крыма Николай Полюшкин сообщил в прямом эфире программы «От и до» на «Транс-М-радио».
По его словам, на сегодня большинство мясомолочной продукции на рынке – домашнего производства, так как 93% крупнорогатого скота содержатся в хозяйствах населения. «Сегодня практически все молоко производится в хозяйствах населения. Это проблема, потому что по закону с 2015 года прием молока на переработку от населения запрещен, учитывая качественные его показатели», – подчеркнул министр.
Для решения возникшей проблемы, людям, сдающим на реализацию молоко и прочую мясомолочную продукцию, предлагается создавать сельскохозяйственные обслуживающие кооперативы, что позволит контролироваться качество продукции.
Николай Полюшкин подчеркнул, что сегодня молоко, принимаемое у населения, не соответствует европейским и российским стандартам.